El origen del Programa en Francia se remonta al Estudio Fleurbaix-Laventie Ville Santé iniciado en 1992 en Fleurbaix y Laventie (dos ciudades del Norte de Francia). El Estudio se desarrolló en el marco del Observatoire des Habitudes Alimentaires et du Poids cuya finalidad era analizar lo hábitos alimentarios de los niños y sus familias en esos municipios, midiendo la eficacia de las acciones que se realizaban.

 


 

En la actualidad el estudio ya está en su tercera fase: Fleurbaix-Laventie Ville Sante III (2002-2007) y ha demostrado que las acciones en las escuelas y en la ciudad han comenzado a frenar la progresión de la prevalencia de la obesidad y el sobrepeso en los niños.

 

En enero de 2004, siguiendo la experiencia positiva de Fleurbaix y Laventie, se inició el Programa EPODE (“Ensemble Prévenons l’Obésité Des Enfants”) en 10 ciudades piloto francesas.

El Programa EPODE es llevado a cabo de la mano de la Agencia de Comunicación Proteines. A principios de 2007, el Programa se ha comenzado también en España (Thao) y Bélgica (Viasano).



En España, el Programa se denomina Thao-Salud Infantil y lo desarrolla la Agencia Newton21, que desempeña la labor de Coordinación Nacional y trabaja conjuntamente con la Coordinación europea, representada por la Agencia Proteines de Francia.

Con la experiencia positiva y el conocimiento del Programa EPODE en Francia, Newton 21 inició un Programa piloto en 5 municipios españoles (Villanueva de la Cañada, San Juan de Aznalfarache, Castelldefels, Sant Carles de la Ràpita, Aranjuez) donde durante 4 años se desarrollarán Planes Municipales de Prevención de la Obesidad infantil.


Para el éxito del Programa es necesaria la plena implicación del ayuntamiento en la gestión y promoción del mismo. De esta forma, se incluirá en el Programa cualquiera iniciativa local que tenga la misma finalidad.

El Programa Thao es una iniciativa con financiación privada por parte de Nestlé España y Fondation Internationale Carrefour, para aportar soluciones al aumento de la prevalencia de la obesidad infantil en nuestro país.

Este Programa se engloba dentro de la filosofía definida en España en la Estrategia Naos del Ministerio de Sanidad y Consumo.



A nivel Europeo está enmarcado en el Proyecto Epode European Network, una red creada a principio del 2007, para desarrollar el programa EPODE (Thao en España, Viasano en Bèlgica) y promover su extensión a otros países de la C.E. (Italia, Grecia, Polonia,...)

La Red Epode European Network consta de:

1) Un Comité científico
2) Un Comité de Marketing Social, donde está la Coordinación europea y las Coordinaciones de los países.
3) Un Comité de Partenaires (filosofía público-privado)
4) Un Comité político, con participación de autoridades internacionales, nacionales y locales.

La DG SANCO (Dirección General de Sanidad y Consumo) de la Comisión Europea apoya el Programa EPODE a nivel europeo y ha entrado a formar parte como partenaire dentro del Epode European Network. El Sr. Robert Madelin, su Director General, se incorpora a este equipo para contribuir a la formación de la red EEN, alimentar el debate europeo e impulsar la extensión a otros países.


Thao es miembro de:

Con el soporte de:

 


 

 



El Programa va dirigido a los niños escolarizados de 3 hasta 12 años, implicando a todos los actores locales en contacto con la población infantil.

Consta de dos niveles básicos de intervención. Estas dos etapas son imprescindibles para una prevención eficaz:



Dirigida a evitar la tendencia al aumento de peso. Incide en toda la colectividad, para sensibilizar todos los actores: formar los que intervienen, actuar en las escuelas y en la Ciudad.

Información y sensibilización

La primera etapa consiste en informar a los actores locales: equipo del ayuntamiento, profesionales de la salud, profesores, padres y familias, asociaciones, formadores, restaurantes y comedores escolares…
(gracias a reuniones públicas, folletos, carteles, intervenciones en los medios, etc.).

Formación

Los profesionales de la salud (médicos y enfermeras de atención primaria, pediatras, médicos de hospitales…) reciben una formación específica sobre la obesidad infantil, su detección y su tratamiento.

Actuación en las escuelas y en las ciudades

En las escuelas se desarrollan una serie de herramientas pedagógicas para los profesores. El objetivo es que los profesores integren en sus clases diferentes nociones de nutrición y equilibrio alimentario. Además, está previsto incrementar las actividades de recreo, con el fin de promover de 15 a 30 minutos de actividad física diaria y espontánea.

Se desarrollan espacios temáticos lúdicos y pedagógicos donde los niños aprenden nutrición y cocina: “Talleres de sabor”.

En la ciudad, acciones con la familia como “Pedibus”, es divertido ir caminando a la escuela.

Asimismo, cada año, se organiza un evento importante, unificador y visible en la ciudad: "La Semana Thao", con animaciones temáticas en las escuelas y en la ciudad.

Lógicamente, las acciones llevadas a cabo en cada una de las ciudades pueden ser diferentes dado que todo depende de la implicación de la población también de las especificidades locales y de otras iniciativas que se integren en el Programa.

En las ciudades del Programa, todos los niños de 3 a 12 años tienen que pesarse una vez al año para calcular su IMC. El resultado se comenta luego de manera sistemática con los padres. A los padres de aquellos niños con riesgo de sobrepeso, o que ya lo tienen, se les aconsejará consultar al médico.


Dirigida a los profesionales de la salud, con el fin de hacerse cargo de los niños detectados con sobrepeso.

Se realiza una intervención en los niños detectados con obesidad o sobrepeso, cuyo objetivo principal es evitar, en la medida de lo posible, que aumente la obesidad.

Este tipo de prevención está destinada a profesionales de salud (pediatras, médicos y enfermeras de atención primaria, médicos especialistas…) para tratar a los niños afectados.

Por una parte, se trata de involucrar a los médicos dentro del Programa, y, por otra, de incitar a los padres a llevar a la consulta a los niños detectados con sobrepeso y obesidad.

La formación de los médicos voluntarios se realiza en forma de enseñanza post-universitaria, a través de los expertos locales, mediante un programa de Formación Médica Contínua.