• Compota de manzana

• Macedonia de melón y sandía

• Plátano y piña con nueces

• Crema de melocotón

• Petit suisse con avellanas

Ingredientes

100 g de manzanas
50 cl de agua
1 cucharadita de azúcar

Elaboración

Lavar y pelas las manzanas. Trocearlas y ponerlas en un cazo con el agua y el azúcar. Cocer tapado a fuego lento durante 14 minutos.

Presentación

Antes de servir chafarlas con el tenedor.

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Ingredientes

1 rodaja de melón
½ rodaja de sandía
Zumo de naranja
1 cucharadita de azúcar

Elaboración

Trocear las frutas y bañarlas en el zumo de media naranja. Espolvorear con azúcar y dejar en la nevera durante 30 minutos.

Presentación

Servir frío y en una copa.

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Ingredientes

1 plátano
1 rodaja de piña natural
25 g de nueces
1 cucharada de miel

Elaboración

Triturar las nueces. Pelar y trocear las frutas. Pasar cada trozo de fruta por la miel y por la nuez triturada. Poner en una bandeja y hornear durante 8 minutos a horno medio.

Presentación

Servir cuando se haya enfriado en una bandeja.

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Ingredientes

1 melocotón
2 fresones
Zumo de un limón

Elaboración

Triturar las avellanas, mezclar con la miel y el petit suisse

Presentación

Servir en una copa.

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Ingredientes

1 petit suisse natural
2 avellanas
1 cucharadita de miel

Elaboración

Triturar las avellanas, mezclar con la miel y el petit suisse

Presentación

Servir en una copa.

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